的，可随着白玉豆腐的推广，这种豆腐细腻，滋味好，更听说还养颜的，而比起这白玉豆腐，他家的豆腐就显得粗黑，还带着一丝苦涩和豆腥气，吃到嘴里还有些糙和渣，自然那生意就一落千丈了，没法子，这才花了钱，入了豆腐行会，拿到白玉豆腐的盐卤，也做出了白玉豆腐，生意好了不少，那日子渐渐的好了起来，他还想着，如此再过几年，就能给儿子讨房媳妇儿了，可没成想，严会长一走，如今的严大爷太心黑，一接手，就提高了份了钱，又把盐卤的价儿提高了，这还不算，又加了一个什么推广费，如此下来，这一个月的赚头还不是他原先卖自家的豆腐了，虽然生意差了点，但不能交这费那费的，叫还有两个余钱的，因此，他和几家说好，要退出行会，可没成想，想要退出又多了一个违约金，拿不出这个违约金可是要吃官司的，没法子，如今也只能挨一天算一天了。

　　这会儿他正挑着豆腐挑子站在那早点摊的边上，包子，馄饨什么的他自是吃不起，于是就拿出家里备的豆渣馍，又到早点摊老板那里讨了一碗冷水，就蹲在一边吃了起来。

　　这正吃着，冷不丁的听到边上一人说的话，手里的馍差点就掉地上，连忙凑到那人跟求着：“老哥哥，你再把刚才那一段读读。”

　　“宋大人跟言大人又打起来了，听说言大人被划花了脸，回家里，家里的夫人非说他是被哪个狐媚子给抓的……”那人道。

　　“不是这个，是之前豆腐那一段，那个盐卤方子。”何老三连忙道。

　　“哦，你是说格物篇里这一段。”那人翻了回头，便将方子读了一遍。

　　“那个，能不能麻烦这位爷把这个方子抄下来。”何老三一听，心里虽儿狐疑，虽然如意闲话的东西大多都是捕风捉影的，但既然是登出来的东西，总是有些根据的，于是，何老三便想让这位抄下来回家试试。

　　那位爷本就是个闲人，也有着一副热心肠，于是就借了纸笔，把方子抄下来给何老三，何老三立刻的，豆腐也不卖了，拿着那方子，挑着豆腐挑子飞快的回家里，叫自家的小伢儿在家门口卖，而他又拿着方子去药店，买了其中的材料，至于方子中提到的野果子，酸的很，家里的小伢儿嘴馋的不行的时候，常到野地里去找点来，这会儿家里就有几个，于是按着配方，何老三就制起了盐卤，三天发酵过后，果然，跟从行会买来的盐卤一样。

　　再试着制成豆腐，果然是正宗的不能再正宗的白玉豆腐。

　　这一下是一石激起千重浪。

　　没两天，整个行会就闹翻了，严万山便是想封也封不住，如意闲发的发行量极大，各省各府都有分店，有的县里都有。

　　于是没多久，入会的人便都要求退会了。毕竟方子都

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