1)第55章 夜市搬迁_在年代文里做美食
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  田瑞买了两个铁板鸡架,是甜辣口味的,等了差不多四十分钟,夜市里烤鸡架的排长队。越晚上人越多。

  田瑞才等了四十分钟算好的,听说赶上忙的时候还有人等一个多小时呢。

  如今这个生意算是彻底干起来了。

  大院每天准备两百个烤鸡架,县里肉联厂的存货都不够,他们还要从外头再进一部分货。大家对烤鸡架的热情不减,田瑞累的不行了,对何宇道:“还得再增加两个做铁板的。”不然等这么长时间,逛夜市的心情都大受影响。

  他们在烧烤铺的屋里吃,屋里有风扇,两边的门都开着有过堂风一点不闷热,可就这样食客们也不愿意在屋里吃,就喜欢在外头的氛围,宁可在外头等一会,也要在外头吃,跟几个朋友喝喝酒,吹吹牛,别提多舒服了。

  现在屋里就他们一家四口。

  当初田瑞摆摊的时候,也没想到县里能发展到这样的规模。

  县里的人晚上没地方去,大部分都拥堵在这边了。

  也难怪县里头着急想要把街道扩大化,现在国营厂晚班的人还没下班呢,等他们下班,这边人就更多了。

  田瑞烤了两个鸡架,桌子上点的肉串也都上个七七八八,大家居然对鸡架没啥兴趣。小中喜欢吃肉,甜甜吃烤玉米,田瑞吃烤鸡架吃的正欢畅。

  刚烤出来的鸡架香酥中带着一点甜辣,之前就煨上了料。做出来很好吃,上面的肉不多,但是啃起来却很香,能把鸡架上每一根细骨头都啃干净是一个非常有成就感的事情。

  鸡架自带着一股焦香。

  吃完的时候洗干净手上的油污再吃别的,大伙儿看着他吃,也抢着把其他的那个分着吃了。夜市里的东西有的时候比在家吃还好呢!

  何宇道:“等放暑假,再开学就给小中送到小学去。”那就是一个月之后。

  何中本来吃的正高兴,突然听到这话,手里的肉都不香了,他有一个上小学的姐姐,知道上小学要写很多作业的。

  小声道:“我还不够岁数呢。”上次田瑞说过一句,小家伙聪明,听过一次就记在了心里

  。”

  “不小了,五岁半就相当于六岁。”他们这边七岁上一年级,也有很多把六岁的孩子给送过去。

  田瑞道:“去,会有其他的同学,能交到新朋友。”

  何中嗯了一声,一张小脸垮下来,显然这小家伙并不期待。

  但这事儿既然是他大哥何宇说的,就是一锤定音了,他就算反驳也没有用。

  ……

  县里最近出了一个大事儿,造成了不小的轰动,国营厂要减员了。自从国营厂自负盈亏开始他们就半死不活的,但再怎么样那都是国营厂啊,是寻常老百姓眼中可以做一辈子的铁饭碗。

  包括现在的广播,报纸随处都能看到对这次改革的看法。

  他们县也算是工业化城市。

  如今这个消息

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