许真如娘亲说的那样，郝、钱、蒋三个人亲如兄弟，很快就达成一致了。
这样是挺好的。
他又观察几日，没有再见到钱东家和蒋东家过来，郝万程又如往常一般面带笑容，开始催云照想新菜。
“我不肥呀。”云照道。
“你会，你做的酸梅汤和凉皮挺好的呀。”郝万程道。
“阔系，我小，我都不懂，我都系乱弄哒。”云照装傻。
“那你继续乱弄。”郝万程认定云照的天赋和财运，觉得云照随意弄一弄，肯定可以畅销，他道“你和李大厨一起乱弄。”
云照眨巴两下黑溜溜的眼睛。
郝万程哄着云照“做好了，郝爷爷天天给你饺子吃。”
“好叭，我试一下，就一下下，弄不出来，你别怪、别怪我哟。”云照很认真地和郝万程商量，但是受小身子限制，说出来的话奶味浓郁，软软乎乎。
郝万程听的心都要化掉了。
汪氏直接道“他敢怪你，汪奶奶帮你揍他。”
云照笑着点头。
汪氏摸摸云照的小脑袋。
云照便开始思考冬季热销菜。
桃源酒楼也有很多菜品，像什么小鸡炖蘑菇、莲藕焖鸭、萝卜炖羊肉等等都适合冬天吃，但是价格相对贵了很多，很多人都舍不得点，所以销量一般。
他跟着休息的李大厨在菜市上溜达，看着菜市卖的各种肉，羊肉、鸡肉、鹿肉、鸭肉最便宜的是猪肉和猪下水，他的目光落在猪蹄上面。
“照哥儿，要吃猪蹄吗”李大厨问。
“不要吃，猪蹄不好吃”李元奇皱着小眉头道。
“腥的”金宵评价。
郝一淼道“骚的。”他连猪肉都嫌弃。
“上面还有毛毛。”云阳指着猪蹄道。
一般都是穷人才会买猪下水和猪蹄，也因为他们都没有摸索出正确的烹饪手法，所以做出来的都不大好吃，可是云照是二十一世纪的社会主义接班人，最会的就是吃，他当即伸手就指了指猪蹄“李爷爷。”
李大厨立马弯腰问“照哥儿想买这个”
“嗯”云照点头。
李大厨二话不说，买两个大猪蹄，问“照哥儿还要什么”
云照摇摇头“不买了。”
又逛了一会儿，回到了李家院子。
云照指挥着李大厨，又是刮毛，又是烧皮，又是清理的，把两个猪蹄整理的白嫩干净。
云阳四人惊叹“真好看”
“煮一煮”李大厨问。
云照状似思考一下，点点头。
“好咧。”李大厨立刻答应。
云照一副什么都不懂的样子，一边和李大厨，一边看似瞎搞，但都是按照基本流程来，焯水去腥、清洗、炒出水份、加入花生和莲藕块、加水炖煮、调味，煮到烂熟。
一道软糯可口老少皆宜的花生莲藕猪蹄汤就做好了，还可以减少水量，变成花生莲藕炒猪蹄，味道也是不错的。
“哇好香”云阳四人道。
云照也跟着道“好香啊
请收藏：https://m.zlhnh.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）