忙,所以上菜的速度一点都不慢。
何新超吃过饭,从堂屋出来。
正好看到他们争抢的吃着菜。
看到这个画面,何新超感觉没有吃饱。
摸了摸吃撑的肚子,他从桌子中间的缝隙中穿过,来到做菜的地方。
看到郑飞三人正忙,他没有打扰,而是找了个地方坐下。
郑飞看到何新超坐在旁边,也没有说什么。
只要不碍事就行。
「来,把蒸笼全部放
在案板上。」
看到上菜的人回来,郑飞招呼着王明天两人把剩余的蒸笼从锅炉上抬下来。
把蒸笼一层一层的放好,肉馅扑鼻而来。
坐在一旁的何新超闻到这浓郁的肉香味,下意识的咽了咽口水。
真香啊。
离这么近,蒸笼上的大碗菜就好像散发着金光一样。
「把这些菜全部上桌,我把最后四个汤做出来。」
郑飞拿着勺子交代道。
上菜的几人点点头,端着托盘开始上菜。
这次没有坐满四十桌,只做了三十三桌。
八个人上菜,很快就把菜上完了。
「我现在终于知道他们刚才为什么吃饭不说话了,这些菜的味道也太好吃了。」
「我长这么大,这是也吃过最好吃的大席菜。」
「对了,我还给这位大席师傅要了一张名片呢。我决定了,以后办事就找他做大席。」
「真的假的,先说好,办事的时候给我说一声,我也过去。」
「对对对,都是一个村的,别只见他,把我们也叫上。」
「等会吃过饭你把名片让我看一下,让我记个电话号码。」
「没问题,吃过饭再说。」
「来来来,叨叨叨。」
随着菜一道道上桌,很快桌子上就放满了盘子和海碗。
一个桌上只能坐下最多六个人,就是吃的外快,也根本上上菜的速度。
「这菜上的太快了,吃的我差点噎着。」
「那就慢点吃,别着急,反正咱们是最后了。」
「对啊,我怎么把这个忘了,我还以为咱们后面还有人等着呢。」
堂屋。
何占元和何春山两人从房间走出来,何占元手里没有拿东西,何春山跟在后面,手里拿着托盘,托盘上放着香烟和白酒,还有钱。
管事何厚军走在最前面,带着他们俩人走了过来。
何新超坐在那里,一眼就看到父亲和三叔从家里出来,连忙站起来离开。
这是过来感谢郑飞来了。
他们这里和大多数村子一样,有谢厨这一个规矩。
对他来说,谢厨这个规矩很好,很尊重大厨师傅。
当然了,也不是所有的大厨都会被主家感谢。
你要是做的菜味道不好,或者本来三百块钱一桌的菜你要四百或者更多,主家肯定不会出来感谢。
直接把钱结清,以后家里办事或者村里有人办事,这个大席师傅绝对接不到这里的活。
「郑师傅,两位师傅,辛苦。」
何厚军对郑飞和范海两人
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