贺老板这才注意到赵欣欣身旁的江子兮,之前看她一副土里土气的模样,还以为是跟赵欣欣一起过来见见世面的小村姑,便一直没有放在心上。
唔……准确来说,是连看都没有多看一眼。
听到江子兮这般说,他才低头仔细的看了一眼江子兮,这姑娘除了手上拿着一个油纸,身上再无别的东西。
难不成,她也是来卖东西的?
如此一来,贺老板对她的态度略微好了一些,至少有将她放在眼中了:
“不知这位姑娘是……”
江子兮客套的点头示意:
“我叫江子兮,是在街边卖玉米糕和花糕的。”
“玉米糕和花糕?”贺老板一惊,“原来是江姑娘,刚刚失敬失敬。”
说罢,便做了个请的资质:
“一直听闻姑娘的玉米糕和花糕味道不错,不曾想,连厨艺也是顶好的,那今日就请姑娘展露一番了。”
这样不仅能知道松花蛋到底能不能做菜,还能适当的测试一下江子兮的厨艺,他也好决定,到底要不要跟江子兮做长期的买卖。
江子兮也知道贺老板在打什么主意,但他话语让人听着舒服,还笑脸相迎,所以江子兮并不觉得不妥,便笑着点了点头,进入了厨房。
现在来腌制瘦肉明显是来不及了,于是江子兮找到昨日师傅们腌制好的肉,割下了一点瘦肉,放入蒸锅蒸了大约一盏茶的功夫。
在这期间,将米淘好,放入微量的油,搅合搅合,放入锅里大火转中火熬制一炷香。
将蒸好的瘦肉切成小片,松花蛋切成小八分,混着葱姜盐等调料一起放入锅里,煮个几分钟便大功告成了。
松花蛋和瘦肉刚放入锅里,就发出浓厚的香气,凑近一看,那粥已经浓稠得不成样子了。
周围看热闹的师傅厨娘原本以为这小姑娘是来搞事情的,没想到这手艺看起来还真是像模像样的。
如今是大热天,这一趟功夫下来,江子兮已经热得满头是汗了,她脸微微泛红,但面上却一丝多余的表情都没有,平淡如斯,叫人觉得她头上不过是多了一层凉水罢了。
“来尝尝味道怎么样吧。”江子兮将粥舀起来,递给贺老板、赵欣欣和师傅厨娘们,自己则走到门口,舀起一勺水洗了把脸,这才凉快了下来。
彼时贺老板和赵欣欣已经喝了一口粥,粥质地粘稠,口感顺滑,尤其开胃,便是这大热天没胃口的日子,也能一下子喝上个一两碗。
若是再配上几个馍馍,那就更好不过了。
“这粥味道真是不错,姑娘手艺真是好。”贺老板夸赞道,暗暗想着怎么将江子兮给挖到石楼来。
其余几个师傅厨娘也跟着点了点头:
“也难怪要花费这么大一趟功夫了,值得啊……”
赵欣欣喝了一口粥,眼眶微微一红,心中涌起一股眷念:
“这味道……”
像极了她以
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