是正式录用，三个月的试用期，试用期间，每月二百，其他条件不变，答应就留下，不答应就走人。”
苏乐一听这条件也太苛刻了，他笑道：“朱老板，您看三个月的试用期是不是长了点儿，我行不行，您一个星期就看出来了，要不试用一个月你看成吗？”
朱老二道：“小子，真看不出你居然还会讨价还价，一个月就一个月，把猪大肠先给洗了，洗干净啊，我中午要用。”
苏乐答应了一声。
朱老二走进食堂，没多久又走了出来，扔了一件破破烂烂的圆领衫给他：“去那边小屋换上，光着个膀子成何体统！”苏乐展开一看，上面挂着几个破洞不说，还极其拉风地印着一行字――南武市肉联厂职工食堂。
苏乐第一天的工作就从洗菜、刷碗、拖地开始了，现在的肉联厂早已被私人承包，国家占百分之五十一的股份，具体管理权归私人所有。朱老二不但承包食堂，他还承包了屠宰杀猪。
虽然名叫肉联厂食堂，可事实上是对外营业的饭店，上午十一点半的时候，客人就纷纷而至，食堂一共有五个包间，所谓的大厅也只能摆五张长条桌，局促得很。
苏乐真正到了这里才发现，整个食堂就朱老二一家子在忙活，最早遇到的胖丫头朱小娇是他宝贝闺女，现在是南武市电大学生，还有个帮工叫闫永梅，是个沉默寡言的妇人，她的工作就是包包子，平时还负责帮忙上菜，一天难得听她说一句话。事实上在苏乐到来后的第三天，这女人就回乡下照顾孙子去了，苏乐几乎接管了她的全部工作。
食堂的白案红案全都是朱老二一个人负责，收钱算账也是他负责，看来他在这个家里占有绝对权威。
苏乐当天的工作就是打杂，事实上他根本没机会进入厨房。
中午的时候，香味从厨房内阵阵飘出，苏乐一边干着活一边闻着，口水都快流出来了，朱小娇给他的两个包子早就被他填进肚子里了，至于什么滋味，他也没细细品尝，总之当时的口感不错。
一直干到下午两点半，客人们才全都散去，朱老二让苏乐去刷碗，苏乐从小就在小东风帮忙，对这行可以算的上是驾轻就熟。
等苏乐把餐具刷干净，那边朱老二已经炖了一盆猪肉炖粉条，帮工闫大姐叫苏乐过去吃饭。
苏乐洗净手，来到小桌旁。
朱老二自己倒了杯药酒抿了一口，打开了话匣子：“看来你过去干过勤行。”
苏乐道：“过去我家开了一小饭馆，我打小就在饭店里帮忙，基本上厨房的所有工种我都干过，也比较熟悉。”苏乐对自己的水平还是颇为自信的。
朱老二道：“这事儿也就在我面前说说，外面千万别说你干过勤行，丢人，菜都洗不好！”他吱！地一声把杯中酒给喝完了。
苏
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