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　　队里看大家最近挑水很辛苦,给大家放了一天假休息一下。

　　谢韵跟孙晓月约好,一起去县里。赵慧珍知道后,也提出想要一起去买鱼。

　　跟顾铮要了他妹妹插队的地址,往缝好的包裹里放了三只风干鸡、几斤鱼干，还有一些松子、榛子跟核桃，想了想又加了几斤棉花跟两块布，把顾铮给写的信塞在布里。在邮局寄东西的时候,赵慧珍还有些纳闷,这丫头不是没有亲人了吗？暗暗自嘲了下,你跟人家又不是很熟,人怎么可能事事都告诉你？不过这年头能舍得给人寄那么大的包裹估计也是实在亲戚。

　　寄好东西,在孙晓月的期待之下,三人来到黑市的胡同。现在物资不丰富，县里的领导还算开明,只要不大规模的倒卖粮食等重要物资,对大家自主交易只定期地会管一管,其他时间还是睁一只眼闭一只眼，只要别太出格就行。

　　现在正好是春鲅鱼上市的季节，黑市里有新鲜的鲅鱼在出售。谢韵想起后世著名的滨海城市,父亲节要给老丈人送鲅鱼的习俗。

　　鲅鱼刺少肉多，能做各种好吃的,赶上了这个时节量大又便宜,谢韵买了好多。也劝孙晓月跟赵慧珍多买点,吃不完就留着晒干,可以寄给家里，剩下留着自己平时补充营养，平时猪肉不好买，女生又不会下套子，鸡肉也少吃，鱼肉是最好的补充蛋白质的食物。

　　孙晓月听谢韵跟她说买鲅鱼，直摇头：“谢韵，鲅鱼我就不买了，我妈不是没做过，特别腥。”

　　“省城离海有几个小时距离，何况海鲜进到副食品店好的早就被内部留下了，还剩什么新鲜的往外卖，不新鲜的鲅鱼最好多放调料去腥，估计你妈也不舍得放，能好吃才怪。”谢韵给她解释。

　　“是啊，你怎么知道，我妈做饭特省，别说糖跟醋了，油都舍不得放。没滋没味的，吃了我妈的饭，我觉得王红英做出来的猪食我也能忍耐了。”孙晓月埋汰她妈还不忘把王红英一起拿出来溜溜，这仇恨拉得是有多深。

　　“谢韵，我们家人做海鲜也是不在行，这鲅鱼怎么晒？”赵慧珍现场求教起来。

　　谢韵对赵慧珍还有顾忌，回她：“我晒小鱼是自己问过村里的大娘然后又自己摸索。大鱼还是问问卖鱼的大哥吧，他们跟海边人打交道多自然清楚。”

　　果然，卖鱼大哥见她们买得多，自然倾囊相授，此地有好多鲁地早年过来讨生活的人，所以饮食风格跟鲁地相近，大哥教的晒鲅鱼的方法也是鲁地特色的甜晒鲅鱼，晒出的鱼表面干，里面嫩，别有风味。可惜他们没有渔民的条件不能拿海水洗鱼，中途最好拿海水再透一下，才能得到最好的风味。吃货谢韵暗暗决定，如果将来去海边要多装点海水在自己的空间。

　　赵慧珍还好，孙晓月都

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