后，脸上洋溢着笑容就开始叫卖起来，“新鲜腌制的兔肉十九文一斤，兔头五文钱一个，兔腿八文一只。”

　　随着袁柳臻的叫卖声，不少客人因为兔肉十九文一斤都凑了过来，再看过兔肉是腌制过的，品质很好，就是没有兔腿，一位夫人不满意道：“这兔肉没有兔腿还卖十九文，这不是骗人吗？”

　　袁柳臻淡定地解释道：“夫人，要是想要兔腿可以单独买兔腿，大的兔腿八文一只，小的兔腿六文一只，兔肉适合煲汤、蒸炒，兔腿烤蒸煎味道都不错，而兔头可以做成麻辣兔头或者煲汤喝，味道也是十分鲜美。这样分开来卖，您想要什么就买什么就好。要是买一整只野兔肉，可能需要花费您三十文、四十文，但您只买半斤兔肉，一只兔腿，一共才不到十八文，花的钱少了，还能吃上兔肉和兔腿，这和您的需求不正好一样吗？要是觉得十八文贵，想吃到兔肉，可以只买半斤兔肉，也才十文，十个包子钱不是？想吃兔腿，也可以挑小一点的，六文一只，也才六个包子的钱。”

　　袁柳臻这样一说，围在周围的人瞬间恍然大悟，想吃兔肉没必要买那么多，跟买猪肉一样，买一斤或者半斤就可以了，想吃兔腿，买一只也够解馋，实在没钱，买个兔头回去炖汤也不错。

　　袁柳臻这么一说，很多人都纷纷说要买，特别是没有钱的人，都是选择买一个兔头或者一条兔腿，而最开询问价钱的那位夫人花十六文卖了两只大兔腿。不一会儿功夫，袁柳臻面前分好的兔肉已经卖了一大半。一群人离开后，跟这群人一起上街的亲朋好友听说袁柳臻这边兔肉便宜的事情，不一会儿又来了不少人，很快，袁柳臻面前的兔肉就卖完了。

　　陶傅这边除了最开始卖出一整只兔肉，后面就没卖出去，他和其他卖兔肉的人都一样，觉得一整只兔肉顶多也就两斤，没必要再分割开来去买，分割开来剩下的部分就不好卖，从来没想过用野兔的不同部位去卖钱。

　　因为围过来的人一问陶傅兔肉的价钱就发现要买一整只兔肉需要三四十文钱，而且品相不好的三只兔肉都要二十文一斤，没有袁柳臻十九文一斤便宜，还不如买袁柳臻的兔腿或者称斤买的兔肉。因此，袁柳臻卖兔肉卖得很快。

　　袁柳臻卖完兔肉后就走到陶傅身边，展开所有卖兔肉的银钱对陶傅说：“八只野兔肉，一共卖了三百四十八文；八个兔头，一个兔头五文，共四十文，二十个品相好的大点的兔腿，一只八文，共一百六十文，十二个品相差小点的兔腿，一个六文，共七十二文，剩下的兔肉大概有四斤，卖了七十六文。所以，一共三百四十八文。如果阿傅一整只兔肉卖的话，五只品相好点的，一斤二十五文，就按最好品相的

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