了:“这个当然没问题了!本来我这个厨师长就是挂名而已!其实我还是更喜欢呆在川河县!”
“既然如此,那我们就说定了!段厨师长,我很期待你的加入!我们的饭店再过一个月左右,差不多就可以正式开业了。过两天我会让另外一个合作伙伴来跟你商量下待遇问题!”张冬也笑着说道。
段春生重重点头:“没问题张总!待遇高低不重要,重要的是,我会让你的饭店比天州食府更加火爆,让顾客们对菜品更加满意!”
片刻后,张冬和老高来到了一家咖啡馆。
老高脸上充满了笑容:“张总,你的手段真是太高明了!有段春生的加入,可谓是如虎添翼啊!我想市里的饭店开业后,生意肯定比川河县那边还要好!”
“我也是这么想的!不过说起来,之前说服段春生的计策,可不是我想出来的,而是杨总想出来的!要不是她,我几乎差点忘了大石在天州食府当厨师长的事!”张冬笑道。
老高点点头:“杨总的确厉害!不过张总,有件事你还得考虑一下。等新饭店开业后,杨总和杨冬妮,她们俩该怎么分工?”
听到这话,张冬不禁愣了下。
要不是老高说起这事,他几乎快要忘了,当初他答应让杨冬妮来当市里饭店的总经理。
换句话说,以后市里饭店的运营事宜,就要交给杨冬妮了!
不过杨明艳也是饭店的股东,本着公平公正的原则,再加上张冬也担心杨冬妮会不会耍心眼,所以他当初就提出,要让杨明艳也兼任市里饭店的副总,但是话语权跟杨冬妮平齐。
这么说起来容易,可是后来张冬一想,等将来饭店真的开业后,想要按计划的实施,就有点困难了。
杨明艳平时大部分时间都要呆在川河县,只能像老高一样,偶尔来海山市一趟。
她和杨冬妮之间,真的不会产生矛盾吗?
做生意最讲究的就是一团和气,首先内部就得和气。
如果自家内部不和,到时还谈什么挣钱?
想到这里,张冬不禁皱起了眉头:“这件事,我还真没仔细想过!”
“她们两个我都接触过,当初杨冬妮接管东州食府的时候,我也曾在她手下当过几天的厨师长。我个人感觉,杨冬妮的经营能力,一点都不亚于杨总!”老高沉声道。
张冬点点头,他也是这么认为的,而且在心机方面,杨冬妮更是胜过杨明艳一筹!
当初杨冬妮和杨明艳之间的争斗,如果没有张冬从旁协助杨明艳,恐怕杨明艳早就输给杨冬妮了!
“老高,按你的意思,我是不是应该放手让杨冬妮去做,不让杨总干涉她的经营策略?”张冬问老高。
老高闻言,先是点点头,旋即又摇了摇头。
“其实这件事,原本是马副总跟我说的,我本身没想到那么多,但马副总知道我要来市里,所以就托我跟张总你谈一谈。”老高道。
张冬更惊讶了:“马老哥让你说的?这到底是怎么回事?”
“这么说吧,按马副总的说法,放不放权给杨冬妮,全看张总你自己!”老高沉声道。
张冬却是更加不理解了:“看我自己?我怎么看?我要是知道该怎么办的话,就不用问你老高了。”
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